Malbec Cuvée Prestige 2018 Domaine La Borie
Prestige
€ 12,85
Malbec Cuvée Prestige 2018 Domaine La Borie (18 maanden gerijpt op eikenhouten vat)
De wijn heeft een schitterende robijnrode kleur met donkere reflecties. De neus is complex met een overwegend gekonfijt fruit en licht kruidige tonen. In de mond is de aanzet soepel, de houtachtigheid discreet, waardoor de wijn zich volledig laat uiten met harmonieuze tannines en een lange fruitigheid in de afdronk.
Terroir: 2e en 3e terras van de Lot
Cultuur: geen onkruidenverdelger. Grond machinaal bewerkt, opbrengst 50hl per hectare.
Vinificatie:
Strenge selectie van de percelen, maceratie gedurende drie weken met temperatuurregeling tussen 24 en 28°C. In eikenhouten vaten gedurende 18 maanden. Geen klaring of filtratie.
- Jaargang: 2018
- Land: FRANKRIJK
- Wijnregio: AOC Cahors
- Wijnhuis: Domaine La Borie
- Smaakprofiel:Heerlijk rond en robuust met bewaar potentieel, half uur voor drinken open
- Type/Kleur: Rode wijn
- Inhoud: 0,75l
- Alcoholpercentage: 14%
- Allergenen: Bevat sulfieten
- Serveertip: Pittige gerechten, lam, rood vlees en bbq
- Serveertemperatuur: 16-18 °C
- Op dronk tot: 2035
- Op dronk van: Nu op dronk
- Afsluiting: Kurk